Four a Pizza - ITALFORNI

les Fours électrique ITALFORNI Modèle TK ont une ou deux chambres pour pizzeria et pâtisserie. Version rustique ou acier inox. Chambre de cuisson en tôle acier aluminée.
Plan en réfractaire. Porte à ouverture contrebalancée.
Résistances renforcées en acier inox. Éclairage interne protégé. Chambres indépendantes à réglage thermostatique de la température séparé plafond/base.
Isolation thermique garantie par le choix des meilleurs matériaux présents sur le marché et par une expérience de plus de trente ans dans la conception et la construction de fours pour hautes températures.

 

 Four Italforni à gaz modèle EG composable pour pizzeria et pâtisserie. Version rustique ou élément frontal en acier inox. Chambre de cuisson en tôle acier aluminée. Éclairage interne. Plan de cuisson en réfractaire. Chambres indépendantes
à réglage électronique de la température. Alimentation à gaz avec vannes de sécurité.
Brûleurs placés sous la base. Isolation thermique garantie par le choix des meilleurs matériaux présents sur le marché et par une expérience de plus de trente ans dans la conception et la construction de fours pour hautes températures.

 


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