FOUR PÂTISSERIE

Le nouveau four à gaz et à convection de SER-GAS avec ajout de vapeur, c'est un four inclusivement en inox qui le caractérise la grande production, la vitesse et économie sans oublier le design la fonction est basée sur la circulation maintenir d'air chaux par un moteur qui tourne à gauche et à droite. la température désirée et obtenue très rapidement. dans la chambre de cuisson il y a la possibilité d'ajouter de la vapeur qui est idéale pour toutes sortes de cuissons, boulangerie et restaurant. la température désirée se fait par un interrupteur à gaz avec thermostat surveille digitalement sur le cadran la porte et à double vitre courbée et dans la chambre de cuisson se trouve une lampe qui permet le contrôle visuel de chaque cuisson.
le nouveau modèle à tous les systèmes de protection confirme aux normes internationales

 


Entreprise d′agencement et de réfrigération industrielle à Sousse Tunisie. Stag offre ses services sur toute la Tunisie, ainsi qu′à l′étranger.

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